Din genvej til Danmarks historie
Is producenten Frisko grundlagedes i 1946, og har gennem året lavet en række ikoniske is, der stadig er på programmet i dag. Frisko Flødeis Carlo Fagerlund starter ismejeriet Frisko Flødeis i 1946. Frisko Kildegaard I 1959 fusionerer Frisko Flødeis og konkurrenten Kildegaard Fløde-is under det nye navn Frisko Kildegaard. Det nye selskab eksisterer dog ikke […]
Lige som bryggerierne lå der en lang række mineralvandsfabrikker, spredt ud over Danmark der fremstillede alt fra cola til radiumholdigt danskvand Hovedstadsområdet Amager Mineralvandsfabrik Stiftet af Niels Estrup Larsen i 1932Amager Landevej 174 Bryggeriet Stjernen Carlsberg Chabeso Selskabet Consol De Forenede Mineralvandsfabrikker Kjøge mineralvandsfabrik Mineralvandsfabrikken af 1941 Mineralvandsfabrikken Solbjerg Mineralvandsfabrikken Als Mineralvandsfabrikken Apollo Mineralvandsfabrikken Balders-kilde […]
For 100 år siden lå der en eller flere slagtere i hver by, men i dag er der kun et fåtal tilbage, resten er for længst lukket og erstattet af kølemontre i supermarkederne. Jylland Reinholdt Hansen Sjælland Kødbørsen (Ruds Vedby) Kød Grossisten Kød Grossisten ligger i Vemmelev Hvis du har yderligere oplysninger, eller kender til […]
I begyndelsen af industrialiseringen var der et mejeri i hver eneste by, hvis ikke der ligefrem var flere til at konkurrere om kunderne og de lokale landmænd. Hovedstaden Det Danske Mælkecompagni Det Danske Mælkecompagni hørte hjemme i København Frederiksberg Mejeri Frederiksberg Mejeri lå på Gammel Kongevej 102, Frederiksberg. Mælkeriet Enigheden Mælkeriet Enigheden lå på Nørrebro. […]
Kaffesurrogatfabriken Danmark A/S stiftedes i 1902 i samarbejde mellem købmænd og urtekræmmere. Kaffesurrogatfabriken Danmark’s største konkurrent var De Danske Cichoriefabrikker, der blandt andet havde det populære produkt “Rich’s” Produktionen stoppede i 1969, og i 1970 ophørte virksomheden. Produktionen startede i Hedehusene, men flyttedes senere til den tidligere Globus chokoladefabriks bygninger på Grundtvigsvej på Frederiksberg. Fabriksvej […]
De Danske Cichoriefabrikker A/S kendes i dag mest fra deres kaffeerstatningsprodukt “Rich´s” der havde sin storhedstid under anden verdenskrig, hvor kaffe var en mangelvare. Selskabet blev til ved en fusion mellem 6 forskellige cikoriefabrikker, og i 1897 blev også “C. F. Rich & Sønner” en del af virksomheden. De Danske Cichoriefabrikker opførte hovedsædet Richshuset på […]
Der har gennem tiden været en lang række Danske Oliemøller, der har fremstillet olier til alt fra fødevare- til kosmetikproduktion. En stor del af disse fremstillede samtidigt sæbe. Hovedstaden Danske Oliemøller og Sæbefabrikker Danske Oliemøller og Sæbefabrikker Aktieselskab Fabriken Ilka Fabriken Ilka fremstillede en lang række produkter, her iblandt æteriske olier. Fyn N.N.Blumensaadts Fabrikker N. […]
Gennem tiden har der været en lang række af Danske Bryggerier og Sodavandsfabrikker. Disse virksomheder lå tidligere i de fleste mindre byer, og her kan du finde en oversigt over en del af bryggerierne.Sodavandsfabrikkerne har fået deres egen side. Hovedstadsområdet Bryggeri Stjernen Dronning Olgas Vej 61, København Carlsberg De Forenede Bryggerier Fort Bryggeriet Fort Bryggeriet […]
