Heidelberg Eddike - Trækasse
Artikel oversigter

Danske Eddikebryggerier

Gennem tiden har der været en lang række små og store danske eddikebryggerier. I dag er der kun et par enkelte store fabrikker tilbage.

A. Nissens Damp-Senneps, Eddike, Soya og Kulørfabrik

A. Nissens Damp-Senneps Eddike, Soya og Kulørfabrik - 1914
A. Nissens Damp-Senneps, Eddike, Soya og Kulørfabrik – 1914

Brødrene Schoustrup’s Eddikebryggeri

Drevet af Christian E. Petersen

Amagertorv 6

C. Langes Eddikebryggeri

C. Langes Eddikebryggeri fremstillede eddike på Ovengaden neden vandet 39 i København.

Christianshavns Eddikebryggeri

De Danske Eddikebryggerier

C. Langes Eddikkebryggeri ændrede sit navn til “De Danske Eddikkebryggerier” efter at have foretaget en række opkøb af mindre eddikeproducenter.

Deres bedst kendte produkt må siges at være “Heidelberg Eddike” der stadig kan findes i butikkerne i dag.

Heidelberg Lager Eddike - De Danske Eddikebryggerier C. Lange A/S - Kontrolleret af V. Steins Laboratorium - Den tykke agurk til den tynde: Du lod dig ej sylte i Heidelberg Lager, Derfor lille Ven er du skrumpen og mager.
Heidelberg Lager Eddike – De Danske Eddikebryggerier C. Lange A/S – Kontrolleret af V. Steins Laboratorium – Den tykke agurk til den tynde: Du lod dig ej sylte i Heidelberg Lager, Derfor lille Ven er du skrumpen og mager.

De Forenede Eddikebryggerier

Strandgade 12, København C

De Forenede Eddikebryggerier - Specialitet: Grüneberg Eddike
De Forenede Eddikebryggerier – Specialitet: Grüneberg Eddike

De Jydske Eddikebryggerier

De Jydske Eddikebryggerier er det sidste aktive eddikebryggeri i Danmark

Edvard Arnhof kgl. Hof-Eddikebryggeri

Sølvgade 30, København K

Esbjerg Eddikebryggeri

F. Zuschlag

Fælledvej 20

Garanti-Eddikebryggeriet

Garanti-Eddikebryggeriet blev drevet af Aagaard & Co. på Bülowsvej 25, Amager

Helsingørs Eddikebryggeri

I. Nydam & Co.

Badstuestræde 18

I. P. Jensen

Kristianshavns Eddikebryggeri

C. C. E. Gregersens fabrik på Strandgade 12

Københavns Eddikebryggeri

Tidligere Kjøbenhavns Eddikebryggeri.

Maltmøllens Eddikefabrik

Toldbodgade 19

N. J. Møller

Smedegade 7

Nordhavn Eddikebryggeri

Nordsjællands Eddikebryggeri

Nyborg Eddikefabrik

Odense Eddikebryggeri

Randers Eddikefabrik

Skive Vinhandel og Eddikebryggeri

Etableret i 1861

Svendborg Eddikefabriker

Svendborg Eddikefabriker - Største Fabrikation og Salg af Eddike - Fabriker i Svendborg, Aarhus, Fredericia og Göteborg
Svendborg Eddikefabriker – Største Fabrikation og Salg af Eddike – Fabriker i Svendborg, Aarhus, Fredericia og Göteborg

W. Bähncke & Co

Niels Juelsgade 3

Aarhus Eddikebryggeri

Har du kendskab til eddikebryggerier der ikke fremgår af den ovenstående liste, så er du mere end velkommen til at dele din viden i en kommentar herunder.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *