Konfekture-, Slik- og Chokoladefabrikker

Søde sager er ikke en nyhed. I århundreder har der været små fabrikker der har fremstillet lækkerier i alle dele af landet.

Hovedstadsområdet

Brødrene Cloetta

Brødrene Cloëttas Damp-Chokolade-Fabrik vokser sig lyn hurtigt til Nordens største, før den i 1917 opkøbes af en svensk konkurrent.

C. R. Evers & Co.

De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus

Grundvigsvej 7-13, Frederiksberg.

Fabriken Freja

Colbjørnsensgade 29, København

Fabriken Sarotti

Frederiksberggade 19

Galle & Jessen

Lyngbyvej 8

Heinrich Jessen

Lagerman Junior

Jylland

Carletti

Chokoladefabriken Elvirasminde

Chokoladefabrikken Elvirasminde var hjemmehørende i Aarhus

Peter Bromley