Odsherreds Mineralvandsfabrik - Odsherreds Bryggeri

Odsherreds Mineralvandsfabrik blev etableret i 1928 af kommissionær Hansen.
Han havde købt det tidligere børnehjem på Solsortevej tilbage i 1920, til brug i hans transportvirksomhed, men transport af varer blev i 1920’erne i stigende grad overtaget af vognmænd med lastbiler, hvilket gjorde hans lille jernbane fragtselskab urentabelt.

Det tidligere børnehjem var dog ikke egnet som fabrik, så han fik opført en ny bygning på Asnæs havn, til sin nye virksomhed.

Allerede 10 år efter mineralvandsfabrikken blev stiftet solgte han virksomheden til Laurits Petersen, der i 1944 solgte den videre til Poul Hansen.

Poul Hansen investerede i fabrikken, og fik øget produktionen til 350.000 flasker mineralvand om året.